Bloque I: ‘Sostenibilidad Económica’

El XV Seminario de Aperitivos se celebrará 29 de septiembre en el Hotel NH Madrid Nacional (Madrid) y acogerá a proveedores, distribuidores y fabricantes del sector de los snacks. Bajo el lema ‘La quinta dimensión de los snacks’, en este evento se analizarán las innovaciones y las tendencias del mercado que están directamente condicionadas por los cambios en los hábitos de consumo.

En el bloque uno, se analizará la sostenibilidad económica, muy centrada en la situación actual de las materias primas y contará con la participación especial de Antonio Catón, Director de Cultivos Herbáceos de Cooperativas Agro-Alimentarias; y Primitivo Férnández, Director de la Asociación Nacional de Industriales, Envasadores y Refinadores de Aceites Industriales. Además, aportarán su experiencia el director general del negocio de frutos secos de Importaco, José Domingo; el Director General de Liven, Salvador Montagut; y el Director Agro dentro del equipo internacional de Pepsico Agro Europa, Ángel Alonso.