Bajo el lema ‘La quinta dimensión de los snacks’, el Hotel NH Madrid Nacional (Madrid) acogerá el próximo 29 de septiembre la XV edición del Seminario de Aperitivos, organizado por la Asociación de Snacks y la revista Dulces Noticias… y algo más y que tendrá como eje principal la sostenibilidad.
El evento, que llevaba dos años sin celebrarse por la pandemia provocada por el Covid-19, estará dividido en cuatro bloques: Sostenibilidad Económica; Sostenibilidad Ambiental y la contribución al cuidado del medioambiente; Sostenibilidad Social, centrado en la innovación y los patrones de consumos de los productos; y Sostenibilidad y Omnicalidad, que pondrá el foco en la distribución de aperitivos.
Además, como colofón a esta nueva convocatoria, se celebrará el Concurso de Aperitivos, donde se mostrarán los mejores productos de 2022 y se conocerán las referencias premiadas al término del evento.
Alimentaria, nuevo patrocinador del Concurso de Aperitivos
Dentro del Seminario de Aperitivos, que este año celebra su 30 aniversario, el XIII Concurso de Aperitivos exhibirá nuevos distintivos para los productos galardonados para que lo posicionen en su packaging de cara a informar a los canales de comercialización y al consumidor su reconocimiento. “Este cambio tiene que ver con una evolución en la categoría”,
señalan desde la Asociación de Snacks, que ha tenido en cuenta para esta renovación el concepto de calidad y excelencia que caracteriza a la industria de aperitivos. Un sector que se esfuerza cada año en trabajar la innovación para crear nuevas referencias y formatos que sorprendan al consumidor.
Alimentaria, patrocinador del Concurso de Aperitivos, cuenta con el pabellón ‘Snacks, Biscuits & Confectionary’ donde las empresas de dulces y aperitivos muestran sus últimos desarrollos, además de condecorarlas en sus respectivas categorías, dentro de los ‘Premios Innoval’, un espacio de exposición de productos donde se resaltan los esfuerzos realizados por las empresas fabricantes en la concepción, desarrollo y lanzamiento al mercado nacional de referencias innovadoras. A continuación, el vídeo reportaje de nuestra editorial Sweet Press sobre la última edición de Alimentaria celebrada este año.
El salón comparte el interés de los organizadores por valorar y premiar la capacidad de innovación de las compañías que logran captar la atención del consumidor a través de nuevos formatos y sabores. Así, Alimentaria se une a Grupo TAV; Bühler Group; Dacsa Group; Pipas USA; Exberry y TNA, que respaldarán los diferentes espacios que se desarrollarán en el XV Seminario de Aperitivos.
