Bloque IV: ‘Sostenibilidad y omnicanalidad’

El XV Seminario de Aperitivos se celebrará 29 de septiembre en el Hotel NH Madrid Nacional (Madrid) y acogerá a proveedores, distribuidores y fabricantes del sector de los snacks. Bajo el lema ‘La quinta dimensión de los snacks’, en este evento se analizarán las innovaciones y las tendencias del mercado que están directamente condicionadas por los cambios en los hábitos de consumo.

El cuarto bloque cerrará esta jornada, donde se hablará de la omnicalidad y la diferencia en la distribución de aperitivos en todas sus vertientes: e-commerce; moderna y conveniencia; e impulso y vending. Esta mesa contará con la experiencia de Aurelio del Pino, presidente de la Asociación de Cadenas Españolas de Supermercados (ACES); Nuria Cardoso, responsable de Comunicación de Asedas; Rosario Pedrosa, gerente de Estrategia Comercial y Marketing de AECOC; y Patricia Añover, gerente de Lekkerland.

Como colofón a la presente edición, se celebrará el Concurso de Aperitivos, donde se mostrarán los mejores productos de 2022. Una hora más tarde, se hará una pausa para reponer fuerzas antes de conocer a los premiados en dicho concurso. Para clausurar este evento, las administraciones públicas plantearán cómo será el futuro del mercado de aperitivos.